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閱讀次數(shù)： 更新時(shí)間：2024-06-06
一、鈣的作用
作物生長(zhǎng)對(duì)鈣的需求，鈣元素作為植物生長(zhǎng)必須的17種營(yíng)養(yǎng)元素之一，由于作物對(duì)其需求量中等，被劃分為中量元素。
平時(shí)農(nóng)民長(zhǎng)期使用化肥為作物補(bǔ)充氨磷鉀三種大量元素，而鈣元素卻很少補(bǔ)充，導(dǎo)致作物出現(xiàn)缺鈣，引發(fā)一系列的問(wèn)題。
二、鈣對(duì)作物的生長(zhǎng)主要作用
1、調(diào)理土壤酸堿度
長(zhǎng)期使用化肥，化肥中的氨磷鉀元素被作物吸收之后，在土壤中殘留大量的酸根離子。這些酸根離子置換出大量的氫離子導(dǎo)致土壤酸化。而且作物在生長(zhǎng)過(guò)程中，根系會(huì)分泌一些有機(jī)酸物質(zhì)，也造成了土壤的酸化。而鈣元素作為金屬離子呈堿性，可以有效的緩解土壤酸化，消除根系分泌的有機(jī)酸，穩(wěn)定作物根系周圍環(huán)境，從而抑制各種有害病菌對(duì)根系的浸染，減少病害的發(fā)生。
2、促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，防治裂果
現(xiàn)在在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，很多作物譬如西紅柿、蘋果、葡萄等出現(xiàn)裂果，基本上都是缺鈣引起的。鈣是作物細(xì)胞壁的重要組成元素，可以促進(jìn)表皮細(xì)胞的分裂，提高果實(shí)表皮的韌性和厚度，從而加快果實(shí)表皮的生長(zhǎng)，避免果皮生長(zhǎng)速度跟不上果肉生長(zhǎng)的速度出現(xiàn)裂果的問(wèn)題,
3、防止作物早衰
作物的生長(zhǎng)受體內(nèi)產(chǎn)生的各種植物激素的影響。很多作物之所以出現(xiàn)早衰，在于植物體內(nèi)乙烯的合成速度過(guò)快，加速了作物的生長(zhǎng)導(dǎo)致早衰。而鈣元素可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞膜的滲透性，減少作物體內(nèi)乙烯的合成，從而延緩作物的衰弱速度，提高作物的掛果期。
三、缺鈣引發(fā)的癥狀
鈣在作物的體內(nèi)移動(dòng)性比較差，主要通過(guò)作物葉片的蒸騰作用向上移動(dòng)，一旦土壤中鈣元素不足，很容易表現(xiàn)出缺乏的癥狀。上面我已經(jīng)講了鈣元素對(duì)作物的作用，當(dāng)鈣元素缺乏的時(shí)候，主要會(huì)表現(xiàn)出下面的幾種癥狀。
1、引發(fā)病害的發(fā)生
作物缺鈣之后，最常見的是就裂果，譬如葡萄、石榴、西紅柿等在生長(zhǎng)中后期，果皮出現(xiàn)開裂的現(xiàn)象。同時(shí)減弱了作物對(duì)病害的抵抗能力，導(dǎo)致各種病害的發(fā)生。蘋果上面常見的苦痘病、蔬菜上面的葉焦病、西紅柿上面的臍腐病，均是缺鈣引發(fā)的病害。
2、作物生長(zhǎng)遲緩
鈣在作物體內(nèi)移動(dòng)性比較差，因此在新葉部位容易表現(xiàn)出缺素的癥狀。一旦新葉缺乏鈣元素，導(dǎo)致新葉生長(zhǎng)遲緩、葉片發(fā)黃卷曲畸形，嚴(yán)重的情況下導(dǎo)致葉片干枯脫落。由于作物生長(zhǎng)需要新稍新葉分泌的生長(zhǎng)素來(lái)調(diào)控根系吸收養(yǎng)分，當(dāng)新稍新葉生長(zhǎng)異常，影響了根系對(duì)養(yǎng)分的吸收，從而引發(fā)作物生長(zhǎng)遲緩的問(wèn)題。
3、作物產(chǎn)量、品質(zhì)下降
缺鈣影響作物的光合作用，同時(shí)抑制根系吸收養(yǎng)分的能力，導(dǎo)致作物生長(zhǎng)衰弱容易出現(xiàn)早衰的現(xiàn)象。而且鈣是果實(shí)表皮細(xì)胞的重要組成元素，缺鈣會(huì)引發(fā)作物莖稈細(xì)弱、籽粒不飽滿等。對(duì)于果樹來(lái)說(shuō)，造成樹勢(shì)衰弱，果實(shí)的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化速度變慢，果實(shí)容易開裂、落果，商品率大大下降。
四、按照鈣肥的生產(chǎn)工藝，分以下幾類
1.燒制鈣肥:如生石灰、熟石灰等，是由石灰石、白云石、牡蠣、蚌殼等燒制而成，主要成分氧化鈣，含量35-90%
2.生物鈣肥:如將蝦蟹殼、動(dòng)物骨骼等粉碎，其主要成分是碳酸鈣，氧化鈣含量25-30%。
3.化學(xué)合成鈣肥:如過(guò)磷酸鈣、氯化鈣、硝酸鈣，其氧化鈣含量分別為20%、48%、30%左右。
4.螯合鈣肥:代表性產(chǎn)品如糖醇鈣，是糖醇與硝酸鈣的螯合，其作用主要是糖醇能迅速運(yùn)輸鈣離子，達(dá)到快速補(bǔ)鈣的目的，氧化鈣含量一般大于16%。可用于葉面噴施。
5.海洋活性鈣肥:是直接從蝦蟹殼中利用生物技術(shù)提取鈣、鎂及其他中微量元素，富含氨基酸、脂肪酸、寡聚酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，鈣以離子狀態(tài)存在，可直接通過(guò)植物韌皮部運(yùn)輸，吸收好、營(yíng)養(yǎng)全。代表性產(chǎn)品如海中鈣，由貫發(fā)科技擁有專利并生產(chǎn)。葉面噴施，鈣離子可直接被葉片、果實(shí)等吸收利用。
五、鈣肥選擇的注意事項(xiàng)
1.根據(jù)土壤情況合理選用鈣肥，如酸性土壤可選用石灰做鈣肥，堿性土壤可選用石膏做鈣肥。
2.葉面噴施，要選擇合鈣肥或海洋活性鈣肥，不宜用化學(xué)合成鈣肥和燒制鈣肥，否則會(huì)燒葉，產(chǎn)生肥害。
3.鈣肥的優(yōu)劣并不取決于鈣的含量，即“補(bǔ)鈣關(guān)鍵在吸收”，植物只吸收離子鈣，其他化合物狀態(tài)的鈣肥需分解成離子鈣后植物才能吸收。
六、如何科學(xué)進(jìn)行補(bǔ)鈣
目前鈣肥產(chǎn)品比較多，如常見的石灰、石膏、糖醇鈣、過(guò)磷酸鈣、硝酸鈣、石灰氨、氯化鈣、氫氧化鈣等在實(shí)際生產(chǎn)中，我們?cè)撊绾芜x擇為作物補(bǔ)充鈣元素呢?應(yīng)當(dāng)根據(jù)缺鈣的原因和目的科學(xué)選擇合適的產(chǎn)品為作物補(bǔ)充鈣元素。
1、土壤惡化引起的缺鈣
現(xiàn)在常年使用化肥，導(dǎo)致土壤酸化板結(jié)。在這種情況下，土壤中大量的鈣元素被土壤吸附固定為穩(wěn)定的化合態(tài)無(wú)法被作物吸收引發(fā)缺鈣，特別是大棚蔬菜種植過(guò)程中，這種情況比較多見。
針對(duì)這種情況，我們應(yīng)當(dāng)選擇生石灰進(jìn)行補(bǔ)鈣，每畝地撒施生石灰40-60斤，不僅可以為土壤補(bǔ)充鈣元素還能改善土壤的酸堿平衡，提高土壤中有效鈣的含量，從而減少缺鈣的發(fā)生。另外在使用肥料的時(shí)候，多使用鈣鎂磷肥、硝酸鈣、過(guò)磷酸鈣等產(chǎn)品，能在為作物補(bǔ)充氮磷鉀元素的同時(shí)，為土壤補(bǔ)充一定量的鈣元素。
2、葉面噴施補(bǔ)鈣
作物對(duì)養(yǎng)分的吸收有臨界期和營(yíng)養(yǎng)最大期。這兩個(gè)時(shí)期對(duì)某種元素的需求量比較及而且數(shù)量大，而鈣元素在作物體內(nèi)移動(dòng)性差，在這兩個(gè)時(shí)期很容易出現(xiàn)根系吸收的鈣元素滿足不了需求引發(fā)缺鈣，譬如果實(shí)的膨大期,這種情況下，我們應(yīng)當(dāng)選擇葉面噴施的方式，通過(guò)葉片為作物補(bǔ)充鈣元素?？梢栽诠麑?shí)的幼果期和膨大期選用糖醇鈣。
3、提升土壤的有效鈣含量
很多土壤里面鈣元素含量充足，只不過(guò)被土壤固化為穩(wěn)定的化合態(tài)無(wú)法被根系吸收引發(fā)缺鈣。我們?cè)谄綍r(shí)的施肥過(guò)程中，應(yīng)注意有機(jī)肥和生物菌肥的使用，通過(guò)為土壤補(bǔ)充有機(jī)肥和有益微生物，增加土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，而團(tuán)粒結(jié)構(gòu)可以吸附大量的鈣離子供給給作物吸收防止被土壤固化，從而提高了鈣元素的有效態(tài)含量，減少了缺鈣的發(fā)生。
4、合理澆水
鈣元素在作物體內(nèi)運(yùn)輸依靠葉片的蒸騰作用，土壤干燥的情況下，蒸騰作用較弱也會(huì)引發(fā)缺鈣。因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要加強(qiáng)田間管理，干旱的時(shí)候及時(shí)澆水提高土壤的濕度，有利于作物對(duì)鈣的吸收，防止作物缺鈣
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